Насладете се на силния аромат и вкус на кафява нерафинирана тръстикова захар Dark Muscovado от остров Мавриций.
Тя е тъмно кафява влажна захар. Характерна е със силния си аромат на меласа и карамел.
Получава се при ранната обработка на захарната тръстика, вследствие на кристализиране на захарния сироп. Напълно замества бялата захар за подслаждане при приготвяне на десерти, сладкиши и печива.
Важно! При отваряне на опаковката да се съхранява в добре затворен съд. Ако захарта се втвърди, да се постави в купа и да се покрие с влажна кърпа за една нощ. Захарта е