Ориз Бисерен Арива е висококачествен ориз с обли зърна със средна големина. Характерното при него е, че той е с бяло до кремаво оцветяване и при готвене става снежнобял, без да се слепва.
Този ориз е универсален и е подходящ за приготвяне на всякакви ястия, гарнитури и десерти.