Здравословен плодов крем с праскови, кисело мляко и чия

Освежаващ, засищащ, даващ енергия и много вкусен десерт, който е чудесна идея за всеки, който обича да похапва сладко, но държи и на здравословното хранене, както и за всеки, който иска да приготви нещо бързо и лесно. Рецептата за здравословен плодов крем с праскови, кисело мляко и чия е чудесно допълнение на списъка с бързи рецепти.

Необходими съставки:

• кисело мляко
  400 грама
• праскови
  4 броя
• чия
  4 супени лъжици
• малини
  50 грама
• маточина
  3 стръка

   

  Начин на приготвяне:

  • Първата стъпка от рецептата за здравословен плодов крем с праскови, кисело мляко и чия е приготвянето на основната част от крема. Измивате и почиствате прасковите, разрежете ги на осмини и към тях добавяте киселото мляко, поставете в удобен съд и пасирайте до получаване на хомегенна смес. Ако прасковите не са достатъчно сладки може да добавите и мед за допълнително подслаждане.
  • Към получената смес добавяте предвиденото количество чия и разбърквате добре с помощта на лъжица, за да се разпределят семената равнометно в сместа. Изсипвате сместа в чаши и оставяте в хладилник за няколко часа. Така благодарение на добавената чия сместа ще се желира.
  • Преди сервиране добавяте към всяка чаша малини и по няколко листа маточина за аромат и украса. Ако нямате маточина под ръка, може да я замените с мента.

   

  Насладете се на този страхотен десерт с чаша бяло вино или с освежаващ коктейл "Мимоза", рецептата за който може да намерите тук през следващата седмица.